2025，振牌研发中心实现革命性突破，成功攻克速溶粗制卡拉胶在肉制品应用中的技术壁垒，为全球肉制品行业提供增效降本的应用解决方案!
这一突破性应用解决方案不仅大幅降低溶解温度，实现快速分散，更能显著增强与肉制品蛋白的结合力，有效提升保水性能，为肉制品行业带来前所未有的效率提升和成本优化。
振牌以硬核的研发实力重新定义亲水胶体边界，助力客户赢战成本优化与品质升级双赛道!