聚焦肉制品质构解决方案,助力肉制品未来新篇章
FIC 振牌新品发布会
3月17日,振牌新品发布会
邀您共鉴技术革新!
2025,振牌研发中心实现革命性突破,成功攻克速溶粗制卡拉胶在肉制品应用中的技术壁垒,为全球肉制品行业提供增效降本的应用解决方案!
为了向全球客户展示这项创新应用,振牌将于3月17日在FIC展会期间隆重举办新产品新技术发布会!届时,振牌科研团队将深度揭秘速溶粗制卡拉胶在肉制品中的应用,带您探索技术创新的无限可能!
聚焦肉制品质构解决方案 助力肉制品未来新篇章
这一突破性应用解决方案不仅大幅降低溶解温度,实现快速分散,更能显著增强与肉制品蛋白的结合力,有效提升保水性能,为肉制品行业带来前所未有的效率提升和成本优化。
振牌以硬核的研发实力重新定义亲水胶体边界,助力客户赢战 成本优化与 品质升级 双赛道!
行业新标杆,品质更卓越
溶解更快:低温速溶,应用更便捷
保水更强:增强蛋白结合力,提升出品率
成本更优:降低使用成本,提高产品品质
想了解更多前沿技术?
想抢先体验新品优势?
时间:3月17日 10:00-12:00
地点:5.1号馆 M503
欢迎莅临振牌FIC新产品新技术发布会,与我们面对面交流,共同见证行业变革新篇章!